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凉拌菜怎样做才好吃？

2021-03-29 11:45:40

凉拌菜人见人爱，在国内各大城市及乡村小镇都有售卖。四川凉拌菜集甜、酸、香、酥、脆嫩辣、咸等味，一应俱全，而且还可随资料做不同的调整并且凉拌菜的好处是几乎全保存了...

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火锅要怎样炒制才好吃呢？

2021-03-19 14:59:50

我们一份火锅好不好吃，其实看的就是看火锅底料香不香，如果火锅底料很好的话，那么火锅肯定会好吃的。下面重庆餐饮培训小编就来跟大家说一下关于重庆火锅底料炒制的小知识...

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高汤怎么熬你知道吗？

2021-02-23 11:53:15

说到高汤，一般都是在我们国家比较普遍的一种炖汤，不管是做菜、吃粉还是拉面馆，都能时常用到，那么高汤怎么熬才好喝？用哪些骨头成本低，又能味道鲜美？下面重庆餐饮培训...

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麻辣小面只是重庆小面的一种表现形式

2020-12-17 16:00:16

对于重庆小面而言，它是生动的，从来都不拘泥于一种表现形式，所以在智慧的重庆人眼中，能够呈现出更为丰富的口感，能够体现出渝菜精髓的麻辣小面，统统都可以称之为重庆小...

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餐厅营销的思维差异化如何看待顾客要求退换菜的事情

2020-03-13 16:02:59

如何利用差异化营销思维，看待顾客要求退换菜的事情？竞争，是创业者在餐厅筹备开始时就要认真思考的一等大事。从目前的餐饮发展和投资情况来看，我们已经进入到了一个极度...

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餐具消毒设备有哪些餐具清洗消毒设备价格

2020-03-13 16:01:26

餐饮行业的卫生一直都是国家比较关注的方面，尤其是尤其是食品卫生和餐具的消毒方面。对于每一个餐饮店来说，餐具的消毒都是应该值得关注的一点。那么，餐具消毒设备一套大...

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加盟连锁店注意事项有哪些加盟店需要注意什么

2020-03-13 16:00:47

重庆美食培训告诉你餐饮加盟一直都是餐饮创业中比较火爆的一种选择，因为以这样的方式较之其他方式显得更加便捷可信，而且似乎成功几率会更大，店面的也稍微高一些。于是很...

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特色烧烤还能怎么创新试试混搭新潮

2020-03-13 15:59:54

特色烧烤一直是夜宵界生意火爆的美食。随着消费者消费需求的逐渐变化，顾客们使往日街边随意、凌乱、不在乎形象的烧烤摊位摇身一变成为商超的特色店铺，配上靓丽的装修，细...

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小饭馆也要追赶餐饮营销大时代潮流吗

2020-03-13 15:59:03

随着“互联网爆炸”时代的快速发展，人们获取了解资讯的途径基本都依靠着网络。一些与实际生活更加密切的行业，比如餐饮，突然面临网络的覆盖，导致线下的很多传统营销效益...

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创业做餐饮需要注意的几个要点

2020-03-13 15:57:14

餐饮行业与人类的生活联系紧密，随着人们生活水平的不断提高，餐饮消费也在不断创新改革，越来越多的创业者也看中了餐饮业繁荣的市场。但其实餐饮业也暗藏巨大的危机，每年...

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不可忽视现代餐饮正在发生的这些改变

2020-03-13 15:56:09

时代脚步的发挥在那迅速，连带着各种生活相关产业也飞速发展，与人们生活息息相关的餐饮就是一个很明显的例子。餐饮是人们日常的活动消费行业，而要保证自己的营业额，就需...

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餐馆宣传营销需要注意的几个要点

2020-03-13 15:55:11

俗话说有市场的地方就有竞争，为了扩大自己店铺名声，提高收益，营销竞争也逐渐被搬上台面。而在这互联网爆炸时代，吸引消费者是一门重要的学问。而餐馆的宣传营销也有不少...

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中式快餐做好这三点才能得顾客的心

2020-03-13 15:54:20

随着人们生活水平的提高，餐饮行业收入也是水涨船高。据近期国家统计局发布的数据，餐饮行业同比增长达到了11％，餐饮行业的市场是智慧曾不会减的。但也不是说，做餐饮随...

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餐厅经营管理的营销套路你知道多少

2020-03-13 15:53:23

餐饮连锁经营的外部营销过程包括战略和战术两方面的内容。市场定位，属于战略内容，其核心是选定目标市场，为战术实施提供重要依据。战术是连锁经营的产品策略、价格策略、...

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餐饮业的竞争归根到底是竞争什么

2020-03-13 15:52:06

未来已来，餐饮业的竞争早已是品牌的竞争，没有品牌的餐厅不是已经倒闭，就是即将倒闭，对于那些已经倒闭了的餐厅，无论过去多么辉煌，还会有谁去哀痛它的失败？多是有人在...

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如果你想做餐饮店你需要知道这些

2020-03-13 15:50:33

餐饮店在就餐环境营造上不遗余力，各具特色。每家装修都不一样，风格迥异避免标准化;绿茶餐厅装修古朴高雅，餐桌、餐具富有艺术气息;水货餐厅则营造了一个时尚动感的水下...

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餐饮创业前需要明白的问题

2020-03-13 15:49:43

重庆美食培训发现大多数人在餐饮创业前，首先要定出自己想要的运营模式，这里所说的模式是以顾客的方向思考，订出的运营理念与方式，并让客人感受到餐厅的“思维”，为顾客...

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餐厅运营管理技巧：教你如何抓住消费者的心！

2020-03-13 15:48:58

顾客要的不是便宜，而是感觉占便宜，这一放之四海而皆准的营销法则，同样适用于餐饮行业。抓住食客的占便宜心里，让食客感觉划算，才是根本。根据食客的这一需求，餐厅运营...

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餐饮相争，小型餐饮却成新宠，3个“坑”要了解！

2020-03-13 15:48:03

在许多餐饮品牌替换的大环境下，许多小型餐饮却如火如荼的活着。现在的日子节奏快，使得人们的时刻越来越名贵，不能好好地坐下来吃饭，更倾向于点外卖。而从顾客的视点来...

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餐饮创业者该如何选择正确的餐饮培训学校呢？

2020-03-13 15:46:41

近几年，特色小吃餐饮一路狂飙，增长率达到2位数，在整个餐饮行业跃居一位，尤其是在现在的餐饮发展的高速期内，特色餐饮凭借着自己的口味渐渐征服了大批的美食爱好者，拥...

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