新闻资讯-重庆金穗子餐饮管理有限公司

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如何做好一碗香喷喷的尖椒牛肉面？

2021-05-07 11:13:01

重庆小吃培训，金穗子小吃培训教你尖椒牛肉面的做法。材料：拉面250克，牛肉40克。调料：盐3克，味精2克，青、红椒各40克，香菜、葱各少许，牛骨汤200克。做法...

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鸡翅尖怎样做才好吃，看小编怎么说

2021-04-27 14:14:22

说到鸡翅尖，相信不少的吃货朋友都喜欢吃，包括我也一样，鸡翅尖虽然肉不多，但是它的口感好,深得人们的喜欢！这期的美食培训呢，重庆小吃培训就准备给大家分享几种鸡翅尖...

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长期吃小面的你，知道小面还有这些制作规范标准吗？

2021-04-19 11:07:24

重庆“小面”，是以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。但对这道平民美食，重庆近日竟然下达“技术指南”，规范20道制作工序的标准做法，甚至限定葱花需要在0.3至0.5厘米...

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平底锅烤鱼的做法，没有烤箱也能在家吃上烤鱼

2021-04-08 10:32:24

下面重庆餐饮培训要给大家分享的是平底锅烤鱼的做法，没有烤箱也能在家吃上烤鱼。焦脆的鱼皮加上鲜嫩爽滑的鱼肉，吃起来真的过瘾。食材：鲈鱼1条、白菜1颗、土豆1个、豆...

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凉拌菜怎样做才好吃？

2021-03-29 11:45:40

凉拌菜人见人爱，在国内各大城市及乡村小镇都有售卖。四川凉拌菜集甜、酸、香、酥、脆嫩辣、咸等味，一应俱全，而且还可随资料做不同的调整并且凉拌菜的好处是几乎全保存了...

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火锅要怎样炒制才好吃呢？

2021-03-19 14:59:50

我们一份火锅好不好吃，其实看的就是看火锅底料香不香，如果火锅底料很好的话，那么火锅肯定会好吃的。下面重庆餐饮培训小编就来跟大家说一下关于重庆火锅底料炒制的小知识...

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一碗小面，是一种情怀

2021-03-05 11:52:11

晨光沐浴中，大多数重庆人是从一碗小面对肠胃的抚慰开始的，你不会想到，一碗小面对重庆人是什么感觉，重庆美食培训小编就来给大家介绍一下“重庆小面”清晨出门的上班族、...

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高汤怎么熬你知道吗？

2021-02-23 11:53:15

说到高汤，一般都是在我们国家比较普遍的一种炖汤，不管是做菜、吃粉还是拉面馆，都能时常用到，那么高汤怎么熬才好喝？用哪些骨头成本低，又能味道鲜美？下面重庆餐饮培训...

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凉拌菜怎么做你知道吗？

2021-01-28 15:03:40

凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴，根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类，凉拌菜好学，易做，凉菜具有调...

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开小吃店有哪些优势呢？

2021-01-14 17:50:22

重庆小吃培训小编发现在如今兴起的创业热潮里，餐饮行业当之无愧成为创业选择，市场中也冒出了很多新式小吃店。强调餐饮行业之所以能够如此赢得大众的青睐，这不仅仅是因为...

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家庭版烤鱼怎么做你知道吗？

2020-12-30 17:01:26

烤鱼是心目中好吃的鱼的做法，配点小酒，请朋友们一起来吃，一盆烤鱼加上丰富配菜，酱汁拌米饭，就是丰富的一餐！下面重庆美食培训小编就来给大家说说家庭版烤鱼的做法食材...

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麻辣小面只是重庆小面的一种表现形式

2020-12-17 16:00:16

对于重庆小面而言，它是生动的，从来都不拘泥于一种表现形式，所以在智慧的重庆人眼中，能够呈现出更为丰富的口感，能够体现出渝菜精髓的麻辣小面，统统都可以称之为重庆小...

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吃了这么多年的串串香你知道它的由来吗？

2020-12-03 15:32:22

串串香，起源于巴蜀美食之地——四川，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，四川串串香种类繁多，风味各异，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往...

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你知道干溜小面的做法吗？

2020-11-17 15:33:41

一提到小面，是不是就想起了重庆，一想起重庆，就不得不提到重庆小吃，重庆干溜小面，它以朴实的价格，受人追捧的味道，赢得了广大重庆市民的追捧，接下来重庆小吃培训小编...

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金穗子教你干锅香辣虾怎么做

2020-11-09 15:42:11

干锅香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃...

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怎样做一碗好吃的臊子面

2020-10-29 15:18:54

肉臊面的灵魂就在于臊子，臊子做得好于重庆小面否直接关系到面得味道，专业从事臊子面的做法十余年，如果做好一碗臊子面。肉臊面：材料简易肉臊2大匙、卤蛋1个、鲜虾4只...

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好吃的小面离不开作料打得好

2020-10-13 16:40:11

重庆小面的种类非常丰厚，给客人的挑选许多，有豌豆小面，有炸酱小面，有三鲜小面，肥肠小面，酸菜鸡杂小面，牛肉小面等等，下面重庆美食培训小编来教大家怎么调小面作料可...

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小吃培训哪里教得好呢？看金穗子餐饮培训学校怎么说

2020-09-03 15:04:38

说到创业，小吃就是个不错的选择，小投资、大利润，使大多数人都选择了小吃创业，但是大部分人都缺乏经验知识，没有技术，不知如何选择等，因此导致创业者不知如何起步。这...

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金穗子浅诉制作火锅底料的步骤

2020-08-26 15:32:51

重庆人民喜欢吃火锅是众所周知的，然而要想吃上美味的火锅，自然就少不了主料--火锅底料，如果火锅底料不好吃，有在新鲜的配菜，也是白搭。那么制作火锅底料详细步骤有哪...

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为什么小吃行业有着广阔的市场前景呢？

2020-08-17 16:12:20

民以食为天，在当下越来越多小吃店成立的现在，也提高了重庆小吃培训行业的兴起，作为第三产业中的主要行业之一，拥有着庞大的消费需求和广阔的市场前景，吸引了诸多商家的...

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